Vitamin D: Thiếu hụt và quá liều

A vitamin Thiếu D có thể gây ra những hậu quả khác nhau. Nhưng quá liều cũng có thể nguy hiểm và gây ra các triệu chứng như tiêu chảyđau bụng, mà còn gây ra tổn thương nội tạng nghiêm trọng. Làm thế nào để bạn nhận ra sự thiếu hụt hoặc quá liều vitamin D và làm thế nào bạn có thể ngăn ngừa nó? Phải làm gì nếu đã bị thiếu vitamin D? Bạn có thể đọc về điều đó ở đây!

Thiếu vitamin D: các triệu chứng và hậu quả

Theo các nghiên cứu gần đây, vitamin Trình độ D là quá thấp ở ít nhất một nửa số người Đức. Sự thiếu hụt được xác định như thế nào vẫn còn nhiều tranh cãi. Trong hầu hết các trường hợp, các giá trị ít nhất từ ​​20 đến 30 nanogram vitamin D trên mililit máu được coi là bình thường; nếu giá trị vĩnh viễn thấp hơn mức này, vitamin D sự thiếu hụt được giả định. Nếu có một vitamin D thiếu hụt, không đủ canxi có thể được lưu trữ trong xương. Kết quả là, xương trở nên mềm và dẻo. Ở người lớn, hình ảnh lâm sàng của tình trạng mềm xương này được gọi là nhuyễn xương. Các triệu chứng có thể xảy ra bao gồm dị tật ở xương của xương chậu và ngực, gãy xương đột ngột và đau xương, yếu cơ và giảm sức mạnh. Trẻ em cũng có thể bị dị tật ở sọ, cột sống, và chân (chân vòng kiềng). Đây được gọi là bệnh còi xương. Ngoài thời thơ ấu, một nguồn cung cấp đầy đủ vitamin D đặc biệt quan trọng ở tuổi già để ngăn ngừa loãng xương. Dấu hiệu điển hình của cái gọi là mất xương này là gãy xương thường xuyên do xương xốp. Trong additiona Thiếu hụt vitamin D cũng khiến cơ thể dễ bị nhiễm trùng. Người ta cũng nghi ngờ rằng một Thiếu hụt vitamin D có thể làm tăng nguy cơ phát triển một số bệnh: Ví dụ: ung thư, bệnh tự miễn dịch, và các vấn đề về tim mạch. Ngoài ra, việc cung cấp quá mức vitamin D có thể dẫn đến rối loạn tim hoặc chức năng cơ.

Nguyên nhân thiếu vitamin D

Có lẽ là nguyên nhân phổ biến nhất của Thiếu hụt vitamin D đại diện cho quá ít ánh sáng mặt trời. Ngày nay, nhiều người dành ít thời gian ở ngoài trời. Đặc biệt bị ảnh hưởng là những người lớn tuổi hiếm khi ra ngoài không khí trong lành và do đó có thể hình thành ít vitamin D hơn với sự hỗ trợ của ánh sáng mặt trời. Ngoài ra, sự hình thành vitamin trong da kém hiệu quả hơn ở những người trẻ tuổi. Ngoài ra, CN kem với một cao Yếu tố bảo vệ nắng thường được sử dụng vì sợ ung thư da trong ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên, ngay cả một kem chống nắng với một Yếu tố bảo vệ nắng trong số tám làm giảm sản xuất vitamin D khoảng 95 phần trăm. Do đó, trước khi áp dụng kem chống nắng đến da, tốt nhất là bạn nên dành một vài phút ở ngoài trời mà không kem chống nắng. Tuy nhiên, trong trường hợp tiếp xúc với ánh nắng quá mạnh, bạn nên luôn sử dụng kem chống nắng. Lượng vitamin D được cung cấp từ thực phẩm thường quá thấp để bù đắp cho sự thiếu hụt vitamin D do thiếu ánh sáng mặt trời. Tuy nhiên, vitamin D đặc biệt bổ sung là một sự thay thế. Các nguyên nhân có thể khác thiếu vitamin D bao gồm một số bệnh như mãn tính thận, đường tiêu hóa, hoặc gan bệnh tật, cũng như một số loại thuốc có thể làm giảm chuyển hóa vitamin D (ví dụ: thuốc chống động kinh).

Cách khắc phục tình trạng thiếu hụt vitamin D: đây là cách thực hiện!

Sự thiếu hụt vitamin D có thể được điều chỉnh bằng cách bổ sung vitamin D nhân tạo thông qua bổ sung hoặc bằng cách dành nhiều thời gian hơn ở ngoài trời. Điều này là do cơ thể tạo ra 80 đến 90% nhu cầu vitamin D của chúng ta dưới tác động của ánh sáng mặt trời. Mặt khác, thực phẩm chứa vitamin D chỉ đóng góp khoảng 10 đến 20 phần trăm vào nguồn cung cấp vitamin D của chúng ta. Đặc biệt là vào mùa đông, khi ánh nắng mặt trời chỉ chiếu ít và không mạnh, thường không thể bù đắp lượng vitamin D bị thiếu hụt một cách tự nhiên. Vì vậy, đi bộ trong mùa đông kéo dài ngay bây giờ và sau đó là không đủ để ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin D.

Tắm nắng ngăn ngừa thiếu vitamin D

Vào mùa đông, chúng ta sống chủ yếu từ nguồn dự trữ vitamin D được tích tụ trong các mô mỡ của chúng ta. Trong khoảng thời gian từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX, các cửa hàng này giảm gần một nửa. Đặc biệt ở những người đã có máu lượng vitamin D trước khi bắt đầu mùa đông, thiếu hụt vitamin D sau đó có thể xảy ra trong mùa tối. Vì vậy, điều quan trọng là phải dành nhiều thời gian ở ngoài trời trong những tháng mùa hè để tích lũy nguồn cung cấp vitamin D. Bạn nên dành thời gian ra ngoài trời nắng XNUMX-XNUMX lần một tuần, khoảng XNUMX phút, khi làm như vậy, tay, mặt và các bộ phận của cánh tay và chân không được che chắn và không được bảo vệ bằng kem chống nắng.

Phòng tắm nắng chống thiếu vitamin D?

Một số người tin rằng họ có thể khắc phục tình trạng thiếu vitamin D bằng cách đến phòng tắm nắng. Nhưng một chuyến thăm đến phòng tắm nắng đang gây tranh cãi lớn giữa các nhà khoa học. Điều này là do nhiều phòng tắm nắng chỉ sử dụng Ánh sáng tia UVA để chiếu xạ, trong khi ánh sáng UVB là cần thiết để hình thành vitamin D. Ngoài ra, việc thường xuyên đến phòng tắm nắng làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư.

Chế độ ăn uống bổ sung vitamin D

Nếu thiếu vitamin D được chống lại bằng cách uống vitamin D bổ sung, trước tiên bác sĩ nên xác định hàm lượng vitamin D trong máu. Sau đó, chính xác liều cần thiết có thể được xác định. Quy trình này đặc biệt quan trọng vì bổ sung vitamin D - trái ngược với việc hình thành vitamin D qua ánh sáng mặt trời - có thể dẫn đến quá liều vitamin D. Vì lý do này, các chuyên gia đặc biệt khuyên không nên tự ý bổ sung vitamin D. Đặc biệt thận trọng được khuyến cáo khi dùng Glycosides tim, vì điều này có thể dẫn đến tương tác và một sự thay đổi nguy hiểm trong canxi các cấp.

Quá liều vitamin D

Giá trị lớn hơn 50 nanogram vitamin D trên mỗi ml máu được coi là quá liều vitamin D. Nguy cơ đối với quá liều vitamin D bằng phương tiện tự nhiên là tương đối thấp. Có lẽ chỉ cần lượng vitamin D tăng lên gấp 20 lần mới có tác động tiêu cực đến cơ thể chúng ta. Như một quy luật, đạt được một liều chỉ có thể đạt được thông qua việc sử dụng không đúng cách chế độ ăn uống bổ sung. Tiêu thụ quá nhiều vitamin D vĩnh viễn có thể dẫn tăng lên canxi hấp thụ trong ruột và tăng giải phóng canxi từ xương. Kết quả là tăng calci huyết. Điều này có nghĩa là lượng canxi trong máu tăng lên, có thể mang lại nhiều sức khỏe những lời phàn nàn. Các triệu chứng có thể xảy ra bao gồm:

  • Tiểu gấp
  • Khát nước
  • Mất cảm giác ngon miệng
  • Nôn mửa, đau bụng và tiêu chảy
  • Yếu cơ
  • Nhức đầu

Bệnh của đường tiêu hóa, rối loạn nhịp tim, bất tỉnh hoặc trầm cảm cũng có thể là hậu quả của việc dùng quá liều vitamin D. Về lâu dài, quá liều cũng có thể dẫn đến vôi hóa Nội tạng. Điều này có thể gây ra thiệt hại nghiêm trọng, đặc biệt là đối với thận, chẳng hạn như thận sỏi, vôi hóa thận và thậm chí là suy thận. Thậm chí có thể xảy ra ngộ độc gây tử vong. Vì lý do này, Viện Đánh giá Rủi ro Liên bang Đức (BfR) khuyến nghị lượng tối đa là 20 microgam hoặc 800 i. E. (đơn vị quốc tế) hàng ngày. Thậm chí một số lượng 1,000 i. E. một ngày thường được coi là an toàn. Các chế phẩm vitamin D với liều lượng cao hơn được coi là sản phẩm thuốc và chỉ nên được thực hiện dưới sự giám sát y tế. Ở đây, giới hạn tối đa là 100 microgam (4,000 i. E.) vitamin D mỗi ngày. 10 loại thực phẩm giàu vitamin