Để ngăn ngừa béo phì (thừa cân), phải chú ý đến việc giảm cá nhân Các yếu tố rủi ro. Các yếu tố rủi ro hành vi
- Chế độ ăn uống
- Ăn quá nhiều mãn tính
- Lượng calo cao ↑ ↑
- Chất béo cao chế độ ăn uống (1 g chất béo cung cấp 9.3 kcal); điều này dẫn đến kích thích leptin và insulin bài tiết. Điều này dẫn đến sự kích thích ban đầu của các thụ thể beta, nhưng sau đó xảy ra quá trình điều hòa giảm, do đó sự hoạt hóa bù trừ của hệ thần kinh giao cảm - một cơ chế tăng tiêu hao năng lượng - không có.
- Tỷ lệ bão hòa cao axit béo (↑).
- Tỷ lệ cao các axit béo không bão hòa đơn (↑)
- Tỷ lệ axit béo không bão hòa đa cao?
- Cao đường tiêu dùng, đặc biệt. mono- và disacarit (monosaccharid và polysacarit), do tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt và đồ uống ngọt; với lượng carbohydrates và amino axit, chuyển đổi thành axit béo diễn ra ở gan. Các axit béo được cung cấp với chế độ ăn giàu chất béo, cũng như tăng cường tự sản xuất chất béo, dẫn để lắng đọng chất béo trung tính trong gan tế bào, có thể dẫn gan nhiễm mỡ (gan nhiễm mỡ).
- Tiêu thụ nhiều muối ăn?
- Uống nhiều rượu (↑)
- Tỷ lệ carbohydrate phức tạp quá thấp
- Chế độ ăn ít chất xơ
- Thực phẩm sẵn có liên tục
- Hành vi ăn uống (ăn quá nhanh; ăn cho đến khi cảm thấy no).
- Thiếu vi chất dinh dưỡng (các chất quan trọng) - xem phòng ngừa bằng vi chất dinh dưỡng.
- Ăn quá nhiều mãn tính
- Tiêu thụ chất kích thích
- CÓ CỒN - Uống quá nhiều rượu (tăng cân do nghiện rượu; 1 g rượu cung cấp 7.1 kcal)
- Thuốc lá (hút thuốc) - Những người hút thuốc hút hơn 20 điếu thuốc mỗi ngày (những người hút thuốc nặng) có cả trọng lượng cơ thể và chỉ số BMI cao hơn đáng kể so với mức trung bình của những người không hút thuốc
- Hoạt động thể chất
- Ít vận động (tăng hành vi ít vận động) - dẫn đến giảm tỷ lệ trao đổi chất cơ bản Với cùng một hành vi ăn uống, có một năng lượng tích cực cân bằng (= tăng cân), ví dụ, bất động sau phẫu thuật, v.v.
- Tình hình tâm lý - xã hội
- Lý do tinh thần như thất vọng và buồn chán.
- Căng thẳng - vỏ não gửi tín hiệu tăng lên đến hạch hạnh nhân và hippocampus Dưới căng thẳng. Cả hai khu vực đều kích hoạt vùng dưới đồi, điều này kích thích việc tăng cường phát hành căng thẳng kích thích tố như là cortisol. Những trực tiếp glucose đến não và glucose sự hấp thu trong cơ thể bị ức chế. Khi quá trình xử lý thông tin bị xáo trộn, não do đó đòi hỏi năng lượng vĩnh viễn, dẫn đến mất cân bằng giữa năng lượng ăn vào và năng lượng tiêu thụ. Kết quả là một năng lượng tích cực cân bằng và có nghĩa là tăng cân. Thận trọng. Sự gia tăng giải phóng glucocorticoid chủ yếu dẫn đến sự hình thành mỡ nội tạng (mỡ bụng).
- Ở trẻ em tiếp tục xem tivi và trò chơi điện tử quá nhiều và thiếu ngủ như những yếu tố nguy cơ bổ sung
- Thời lượng ngủ
- Thời lượng ngủ <5 giờ
- Thiếu ngủ ở phụ nữ: Phụ nữ ngủ 1.1 giờ 0.7 kg và những người ngủ XNUMX giờ nhiều hơn XNUMX kg so với nhóm so sánh với XNUMX giờ. Về mặt này, các tác giả gợi ý rằng ngủ thiếu thốn làm giảm tỷ lệ trao đổi chất cơ bản bằng cách làm gián đoạn nhịp điệu ngày đêm và do đó, glucose và chuyển hóa hormone.
- Ngủ quá ít (<6 giờ) không chỉ làm giảm sự trao đổi chất của insulin, mà còn của leptin - một loại hormone gây no - cũng làm tăng nguy cơ thừa cân or béo phì.
- Mang thai
Ô nhiễm môi trường - nhiễm độc (ngộ độc).
- Bisphenol A (BPA) cũng như bisphenol S (BPS) và bisphenol F (BPF) có liên quan đến bệnh béo phì ở trẻ em
- Phát hiện BPF (so với không phát hiện) cho thấy mối liên quan với ổ bụng béo phì (OR 1.29) và BMI (BPA được coi là chất gây rối loạn nội tiết và obesogen).
- Bisphenol A: Nguy cơ tử vong cao hơn khoảng 50% ở nhóm thứ ba có nồng độ BPA trong nước tiểu cao nhất so với nhóm thứ ba có mức phơi nhiễm thấp nhất.
- Phthalates (chất hóa dẻo được sử dụng trong ngành công nghiệp nhựa), những chất này đặc biệt xâm nhập vào các sản phẩm béo (pho mát, xúc xích, v.v.). Lưu ý: Phthalates thuộc về chất gây rối loạn nội tiết (từ đồng nghĩa: xenohormones), ngay cả với một lượng nhỏ cũng có thể gây hại sức khỏe bằng cách thay đổi hệ thống nội tiết tố.
Các yếu tố rủi ro khác
- Rối loạn thần kinh và sự bốc đồng - nghĩa là thừa cân mọi người ít có khả năng sắp xếp hành động của họ với những hậu quả lâu dài. Những người thừa cân cũng hướng ngoại và dễ tiếp thu phần thưởng hơn những người cân nặng bình thường.
- Sectio mổ lấy thai (mổ lấy thai); Lưu ý: Ruột chứa ít vi khuẩn bifidobacteria và nhiều hơn nữa tụ cầu khuẩn.
Các yếu tố phòng ngừa (yếu tố bảo vệ)
- Yếu tố di truyền:
- Giảm nguy cơ di truyền tùy thuộc vào tính đa hình của gen:
- Gen / SNP (đa hình nucleotide đơn; tiếng Anh: single nucleotide polymorphism):
- gen: MC4R
- SNP: rs2229616 trong gen MC4R
- Chòm sao allele: AG (giảm 0.79 nguy cơ; giảm vòng eo (-1.46 cm); giảm BMI)
- Chòm sao allele: AA (giảm 0.79 nguy cơ; giảm vòng eo (-1.46 cm); BMI thấp hơn)
- SNP: rs52820871 trong MC4R gen.
- Chòm sao allele: GT (giảm 0.5 nguy cơ; BMI thấp hơn).
- Chòm sao allele: GG (giảm 0.5 nguy cơ; BMI thấp hơn).
- Gen / SNP (đa hình nucleotide đơn; tiếng Anh: single nucleotide polymorphism):
- Giảm nguy cơ di truyền tùy thuộc vào tính đa hình của gen:
- Cho con bú kéo dài (> 6 tháng) có nhiều khả năng giữ cho các bà mẹ thon gọn đến mười năm sau đó. Là một phần của nghiên cứu quan sát (nghiên cứu POUCH), đã tìm kiếm nguyên nhân của sinh non, những phụ nữ tham gia được kiểm tra lại từ bảy đến 15 năm sau khi sinh. Vòng eo cũng đã được đo. Phụ nữ nuôi con bằng sữa mẹ trung bình 3.9 tháng có vòng eo ≥ 88 cm; nếu họ đã cho con bú trong 6.4 tháng, vòng eo nhỏ hơn và nó nhỏ nhất ở những phụ nữ đã cho con bú trên sáu tháng.
