Nhọn tiêu chảy sau khi ăn có thể cho thấy dị ứng hoặc không dung nạp với một số thực phẩm (thành phần). Tuy nhiên, nó cũng có thể được gây ra bởi salmonella nhiễm bẩn, lên men bị lỗi, nhiễm độc, hoặc các thành phần thực phẩm bị hư hỏng. Mối liên hệ về thời gian với bữa ăn có thể ngắn hơn hoặc dài hơn. Ngoài ra, nhiều nguyên nhân khác có thể hình dung được.
Tiêu chảy sau khi ăn là gì?
Tiêu chảy được cho là xảy ra bất cứ khi nào cần hơn ba lần đi tiêu mỗi ngày. Tiêu chảy nguyên nhân thường là do thức ăn bị hư hỏng hoặc do nhà bếp kém vệ sinh. Tiêu chảy sau khi ăn thường có thể liên quan trực tiếp đến bữa ăn đã được tiêu thụ. Tuy nhiên, theo định nghĩa, tiêu chảy sau khi ăn chỉ đơn thuần là liên quan đến thời gian. Vì vậy, không phải lúc nào nó cũng là mối quan hệ nhân quả. Ví dụ, tiêu chảy sau khi ăn cũng có thể được kích hoạt bởi norovirus. Với điều này, liên quan thường là trong một kết nối hoàn toàn khác bị lây nhiễm. Thực tế là tiêu chảy xảy ra sau bữa ăn thực ra không liên quan gì đến các thành phần thức ăn vừa ăn vào. Trong bối cảnh này, EHEC dịch bệnh cần được đề cập. Điều này là do mầm bị ô nhiễm mà thương mại đã vô tình đưa vào lưu thông. Không ai có thể tự bảo vệ mình trước điều này. Vì mối liên hệ với thành phần này trong bữa ăn đã không được thiết lập trong một thời gian dài, nên nguyên nhân của dịch tiêu chảy cũng không được tìm ra. Tuy nhiên, trong hầu hết các trường hợp, có thể xác định được tác nhân gây bệnh tiêu chảy. Một ngoại lệ là khi tiêu chảy chỉ ra một căn bệnh không rõ và không phải do bữa ăn. Sự kết hợp thời gian với một bữa ăn sau đó có thể dẫn hiểu sai.
Nguyên nhân
Nhiều nguyên nhân có thể dẫn tiêu chảy sau khi ăn. Một nguyên nhân lây nhiễm là tiếp xúc với norovirus. Thực phẩm bị ô nhiễm và bảo quản hoặc chế biến không đúng cách cũng có thể là nguyên nhân gây tiêu chảy sau bữa ăn tối. Thông thường, các món trứng sống hoặc thịt nấu chưa chín sẽ làm tăng mức độ salmonella. Tiêu chảy cũng có thể cho thấy không dung nạp một số loại thực phẩm hoặc thành phần thực phẩm. Lactose không khoan dung hoặc celiac bệnh tật là những ví dụ có thể dẫn tiêu chảy sau khi ăn. An dị ứng đối với một số thành phần hoặc nhóm thực phẩm cũng có thể biểu hiện bằng tiêu chảy sau khi ăn. Không nên coi thường tiêu chảy sau khi ăn nếu là do ngộ độc thịt cá hoặc thức ăn bị nhiễm độc. Trong nhiều trường hợp, hội chứng ruột kích thích hoặc cáu kỉnh dạ dày dẫn đến tiêu chảy sau khi ăn. Liệu những chẩn đoán này có chính xác hay không thực sự cần được điều tra. Nhưng khi một bệnh nhân bị tiêu chảy sau khi ăn đi khám bác sĩ gia đình, thành phần của hệ thực vật đường ruột chỉ được kiểm tra trong trường hợp hiếm hoi nhất. Tiêu chảy sau khi ăn do đó cũng có thể do quá phát hệ thực vật đường ruột với sự mất cân bằng tốt và xấu vi trùng. Các hệ thực vật đường ruột bị hư hỏng đặc biệt là sau khi sử dụng kháng sinh. Sau đó nó phải được phục hồi bằng cách thích hợp các biện pháp nếu tiêu chảy sau khi ăn xảy ra trong khi dùng chúng.
Các bệnh có triệu chứng này
- Cảm cúm đường tiêu hóa
- bệnh Crohn
- Viêm loét đại tràng
- Suy dinh dưỡng
- Ngộ độc thực phẩm
- Ngộ độc thịt
- Không dung nạp thực phẩm
- Bệnh tả
- Ngộ độc nấm
- Viêm ruột
- Dị ứng thuốc
- Viêm đại trang co thăt
- Polyp ruột
- Ung thư đại trực tràng
- Viêm ruột thừa
- Bệnh lỵ amip
- Ngộ độc salmonella
- Ngộ độc cá
Các biến chứng
Tùy thuộc vào màu sắc, tính nhất quán, sự hiện diện của máu và tần suất, tiêu chảy sau khi ăn có thể dẫn đến các biến chứng khác nhau. Tiêu chảy sau khi ăn đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ nhỏ và người già. Nếu nó kéo dài hơn, nó có thể là báo hiệu của một căn bệnh nghiêm trọng hoặc không dung nạp. Tiêu chảy do nhiễm vi trùng, các vấn đề về hệ thực vật hoặc các nguyên nhân khác gây tiêu chảy sau khi ăn cần được làm rõ nếu nó xảy ra nhiều lần. Một trong những biến chứng có thể xảy ra của tiêu chảy kéo dài có thể là mất nước bị mất chất điện giải. Biến chứng này có thể dẫn đến suy sụp đe dọa tính mạng ở trẻ nhỏ và người già, và ở Bệnh mãn tính và những người bị suy giảm miễn dịch. Tiêu chảy có thể kèm theo ói mửa. Tiêu chảy trở thành mãn tính sau khi ăn có thể dẫn đến sự mất cân bằng chất dinh dưỡng và sự phát triển quá mức của vi khuẩn có hại trong đường ruột. Ung thư có thể trở thành một biến chứng đặc biệt nghiêm trọng. Trong trường hợp này, tiêu chảy sau khi ăn chỉ là một cảnh báo đầu tiên cho một sự phát triển không có triệu chứng khác. Nếu bỏ qua tình trạng tiêu chảy trong thời gian dài, các biến chứng là điều khó tránh khỏi. Nên đề phòng các biện pháp nếu tiêu chảy sau khi ăn xảy ra thường xuyên hơn. Đây là cách duy nhất để tránh những biến chứng về sau. Như một biến chứng của kháng sinh- tiêu chảy gây ra xảy ra sau khi ăn, da phát ban và khó chịu có thể phát triển. Điều này có thể báo trước một nguy hiểm phản ứng dị ứng đến kháng sinh. Tiêu chảy xảy ra sau khi ăn nấm độc, nhiễm aflatoxin các loại hạt hoặc các chất độc khác trong thực phẩm cũng không nên coi thường. Ở đây, trong những trường hợp nhất định, có nguy hiểm đến tính mạng.
Khi nào bạn nên đi khám?
Nếu tiêu chảy xảy ra cấp tính chỉ một lần sau khi ăn, thường không cần thiết phải đến gặp bác sĩ. Có thể có thứ gì đó không tốt cho sức khỏe, lên men hoặc hư hỏng trong bữa ăn. Theo quy luật, hãy nghỉ ngơi, nhẹ nhàng chế độ ăn uống và biện pháp khắc phục Cứu giúp. Tuy nhiên, nếu tiêu chảy kéo dài nhiều ngày sau khi ăn hoặc tái phát sau khi tiêu thụ một số loại thực phẩm thì nên hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Nếu cần thiết, bác sĩ gia đình sẽ quyết định xem có thêm các biện pháp là cần thiết. Điều tương tự cũng áp dụng cho tiêu chảy nặng và tiêu chảy lỏng dai dẳng với ói mửa. Có nguy cơ tiềm ẩn cao hơn đặc biệt là ở trẻ nhỏ và người già. Vì vậy, bác sĩ nên được tư vấn sớm hơn trong trường hợp một thanh niên hai mươi tuổi tráng kiện đã nhìn quá sâu vào cốc bia. Nghi ngờ nhẹ nhất là tiêu chảy sau khi ăn là do ngộ độc độc tố botulinus, thuốc diệt chuột, các chất độc như Asen hoặc chất độc nấm, bác sĩ cấp cứu nên được gọi. Trong trường hợp này, các triệu chứng khác thường rõ ràng. Những dấu hiệu này cho thấy ngộ độc rõ ràng hơn là tiêu chảy. Trong trường hợp dị ứng và không dung nạp, mức độ của các triệu chứng sẽ quyết định xem có nên gọi bác sĩ hay không. Nếu cần thiết, người bị ảnh hưởng nên đến bệnh viện để làm rõ những gì họ không thể chịu đựng được. Nếu không, nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa. Người này có thể tìm ra nguyên nhân gây tiêu chảy sau khi ăn thông qua phỏng vấn, soi ruột kết, kiểm tra hệ thực vật và sonographies.
Chẩn đoán
Ban đầu, chẩn đoán tiêu chảy sau khi ăn rất khó. Thông thường, sự kiện cấp tính ngăn cản việc thăm khám bác sĩ ngay lập tức. Tuy nhiên, thường thì tiêu chảy sẽ tự khỏi sau một hoặc hai ngày. Nguyên nhân của sự khó chịu sau đó thường là do bữa ăn đã ăn. Tự chẩn đoán thường là đủ. Nếu một norovirus đang ở nơi làm việc, bác sĩ cấp cứu thường phải được gọi vì mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng. Sau đó, chẩn đoán dựa trên câu hỏi và các triệu chứng. Nếu nguyên nhân của tiêu chảy tái phát hoặc mãn tính sau khi ăn không rõ ràng, cần phải chẩn đoán rộng hơn. Điều này thường được thực hiện bởi một bác sĩ tiêu hóa, một chuyên gia nội khoa hoặc một dị ứng chuyên gia. Ngoài việc đặt câu hỏi và máu làm việc, có một số tùy chọn chẩn đoán để lựa chọn. Bác sĩ chăm sóc chính cũng có thể thực hiện siêu âm và kiểm tra mẫu phân. Thường xuyên có được tình trạng thực vật sẽ hữu ích. Tuy nhiên, trạng thái thực vật thường không có được vì sức khỏe công ty bảo hiểm không chi trả khoản chi phí này. A gastroscopy or nội soi có thể được thực hiện tại phòng khám hoặc bởi các bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa trong lĩnh vực này. Nếu chẩn đoán không rõ ràng hoặc chính xác hơn, cũng có thể cần chụp MRI hoặc CT. Thông thường, các tùy chọn chẩn đoán này mang lại kết quả mang tính thông tin.
Điều trị và trị liệu
Để tự điều trị tiêu chảy sau khi ăn, một ngày chế độ ăn uống hoặc chế độ ăn nhẹ thường là đủ. Nếu cần, đất sét xanh và trà ấm có thể giúp giải độc. Biện pháp vi lượng đồng căn như là Okoubaka or nux vomica là những người hỗ trợ có thể tự điều trị. Việc điều trị chứng không dung nạp và dị ứng phức tạp hơn. Cơ sở của sự cải thiện trong cả hai thường được đưa ra bởi việc tránh nhất quán các loại thực phẩm gây kích thích. chế độ ăn uống là đủ để làm giảm các sinh vật. Trong các trường hợp ngoại lệ, điều trị bằng cách lactase có thể hữu ích trong trường hợp không dung nạp lactose. Tuy nhiên, nó không phải là phương pháp điều trị vĩnh viễn. Đúng hơn là bất cứ thứ gì chứa lactose phải được giảm thiểu hoặc tránh hoàn toàn. Trong celiac bệnh tật, sự khởi phát gluten cũng phải tránh xa vĩnh viễn. Một chế độ ăn kiêng với gluten- thực phẩm miễn phí là đủ để làm thước đo. Các bệnh thứ phát có thể có của một gluten- chế độ ăn uống miễn phí yêu cầu riêng điều trị. Trong trường hợp dị ứng chính hãng với các thành phần thực phẩm, dị ứng chéo có thể làm phức tạp thêm vấn đề. Do đó, giáo dục tốt là một cách trị liệu để giúp đỡ bệnh nhân. Các điều trị ngộ độc phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của nó. Trong ngộ độc nấm, tiêu chảy là tín hiệu báo động cần điều trị lâm sàng ngay. Điều tương tự cũng áp dụng cho tiêu chảy sau khi ngộ độc cá và thịt. Ở đây, các triệu chứng kèm theo rất nghiêm trọng và phức tạp cai nghiện và việc phục hồi cơ thể bị nhiễm độc trở nên cần thiết. Tất cả điều trị các tùy chọn phụ thuộc vào yếu tố kích hoạt gây tiêu chảy. Bác sĩ chăm sóc quyết định các biện pháp cá nhân nào trở nên cần thiết.
Triển vọng và tiên lượng
Tiên lượng tốt cho tiêu chảy cấp tính xảy ra sau khi ăn. Thông thường, không cần điều trị y tế. Tuy nhiên, tình hình lại khác trong trường hợp không dung nạp thực phẩm không được phát hiện và do đó không được xử lý. Sinh vật có thể quen với chất gây dị ứng bằng cách ăn thường xuyên. Nó bao gồm các triệu chứng và cố gắng đối phó với chúng. Do đó, nếu các triệu chứng kéo dài, có thể dẫn đến tổn thương hệ vi khuẩn đường ruột, thiếu hụt chất dinh dưỡng mãn tính và rối loạn chuyển hóa. Nếu thường xuyên tránh các loại thực phẩm không dung nạp, tiên lượng sẽ tốt hơn. Tiên lượng kém khả quan trong trường hợp dị ứng và ngộ độc. Tiêu chảy kèm theo và các triệu chứng kèm theo có thể nghiêm trọng. Những người bị ảnh hưởng càng yếu và càng được điều trị chuyên nghiệp càng muộn thì tiên lượng càng xấu. Thiệt hại do hậu quả thường kéo dài ở những trường hợp ngộ độc được điều trị muộn. Trong trường hợp dị ứng, giải mẫn cảm có thể cải thiện tiên lượng. Các phương pháp vi lượng đồng căn hoặc tự nhiên cũng rất hữu ích. Tuy nhiên, việc tránh các chất gây dị ứng một cách nhất quán còn quan trọng hơn. Đối với ung thư- Tiêu chảy liên quan sau khi ăn, tiên lượng tốt hơn nếu các biện pháp phát hiện sớm đã được áp dụng. Giữ nguyên vẹn hệ vi khuẩn đường ruột thông qua một chế độ ăn uống thích hợp sẽ cải thiện triển vọng của một cuộc sống không có triệu chứng. Né tránh kháng sinh càng nhiều càng tốt, cũng như thịt từ các trang trại vỗ béo bị nhiễm chúng, cũng giúp đảm bảo tiên lượng tốt.
Phòng chống
Không phải tất cả các bệnh tiêu chảy sau khi ăn đều có thể được con người ngăn ngừa. Tuy nhiên, để ngăn ngừa nó, bạn nên luôn sử dụng thực phẩm nhạy cảm tươi và không bao giờ ăn trứng chưa nấu chín. Thịt - đặc biệt là thịt băm - và cá luôn phải được nấu chín. Vệ sinh nhà bếp tốt là cách phòng ngừa cuối cùng và tất cả. Bảo quản và làm lạnh thực phẩm thích hợp cũng có thể ngăn ngừa tiêu chảy sau khi ăn. Rửa tay thường xuyên ngăn ngừa lây truyền phân ngẫu nhiên vi khuẩn thực phẩm. Bạn có thể làm rất ít để bảo vệ khỏi norovirus hoặc ngộ độc thực phẩm trên một con tàu du lịch. Tuy nhiên, có thể lựa chọn thực phẩm của mình sao cho tránh sự háu ăn và quá sặc sỡ, hỗn hợp thức ăn không tương thích, nhạy cảm và khó tiêu hóa. Uống đồ uống lên men như rượu vang nổ, kombucha hoặc bia cũng có thể gây tiêu chảy sau khi ăn. Những người nhạy cảm nên tránh kết hợp đồ ăn và thức uống không quen thuộc khi đi du lịch. Điều này đặc biệt đúng khi đến thăm nước ngoài. Ở đây, nên tránh tất cả các loại thực phẩm có nguồn gốc từ bếp đường hoặc thu hái hoang dã. Hơn hết, chỉ luộc nước hoặc uống nước khoáng từ chai đóng chặt, chưa mở. Những người không thể dung nạp một số loại thực phẩm nhưng không muốn tránh chúng hoàn toàn có thể thử chế độ ăn kiêng xoay vòng.
Đây là những gì bạn có thể tự làm
Mỗi người có thể tự làm nhiều để không bị tiêu chảy sau khi ăn. Nếu không dung nạp hoặc dị ứng xảy ra trong quá trình sống, các nhóm hỗ trợ là một nguồn trợ giúp tốt. Đọc sách phù hợp và thu thập các công thức nấu ăn phù hợp giúp những người bị ảnh hưởng có chế độ ăn uống đa dạng và lành mạnh. sức khỏe cửa hàng thực phẩm có sẵn cho những người có không dung nạp lactose và celiac dịch bệnh. Internet cũng cung cấp nhiều thông tin. Luôn luôn có đất sét xanh chữa bệnh ở nhà để chống lại tiêu chảy cấp tính là một ý tưởng tốt. Nếu cần, tư vấn dinh dưỡng có thể đưa ra các cách tiếp cận tốt để cải thiện tình hình dinh dưỡng. Điều này thường có thể giảm thiểu nguy cơ tiêu chảy sau khi ăn.
