Dinh dưỡng hợp lý trong thời kỳ mang thai và cho con bú

Em bé của bạn đưa ra những yêu cầu đặc biệt đối với chế độ ăn uống suốt trong mang thai và cho con bú. Kể từ bây giờ, bạn phải cung cấp dinh dưỡng tối ưu cho hai cá nhân, bởi vì tất cả dinh dưỡng mà trẻ sơ sinh / trẻ sơ sinh cần, nó đều thông qua dây rốn hay thông qua sữa mẹ.

Tuân theo các quy tắc cơ bản của dinh dưỡng khi mang thai: một phụ nữ có thai không nên khát và không nên đói. Nhưng: không ăn “cho hai người”!

Trong ba tháng đầu tiên của mang thai, bạn không cần thêm calo. Từ tháng thứ 4 có thể lên đến ba trăm calo mỗi ngày nhiều hơn. Đảm bảo ăn một chế độ ăn uống đầy đủ và đa dạng, xem xét tất cả các nhóm thực phẩm càng nhiều càng tốt:

  • Sản phẩm từ sữa
  • Cá / thịt / trứng
  • Chất béo
  • Trái Cây
  • Rau
  • Các sản phẩm ngũ cốc

Protein (chất đạm)

Protein nên khoảng 10% nhu cầu năng lượng hàng ngày. Các nguồn cung cấp protein dồi dào là thịt, cá, trứng, các sản phẩm từ sữa và các loại đậu.

Chất béo

Lượng chất béo được khuyến nghị là xấp xỉ 35% nhu cầu năng lượng hàng ngày. Thích phết chất béo thực vật và lạnh-dầu nén (dầu ôliu, dầu hạt lanh, dầu hạt). Ăn quả óc chó và phỉ cũng như cá biển tươi (cá trích, cá thu, cá hồi, cá rô đồng) một hoặc hai lần một tuần. Chúng chứa nhiều omega-3 không bão hòa axit béo - EPA (axit eicosapentaenoic) và DHA (axit docosahexaenoic) - có tầm quan trọng lớn đối với cơ thể đang phát triển nhanh chóng của thai nhi để phát triển lành mạnh não, Trung tâm hệ thần kinh và đôi mắt. Trong thời gian bú sữa mẹ, trẻ sơ sinh nhận được omega-3 axit béo thông qua sữa mẹ. Hạn chế ăn cá nước ngọt, cá hun khói và cá trích muối.

Carbohydrates

Tỷ lệ lớn của chế độ ăn uống - khoảng 55% nhu cầu năng lượng hàng ngày - chỉ nên chứa carbohydrates. Ưu tiên các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt như ngũ cốc nguyên hạt bánh mì, ngũ cốc, đồ chiên ngũ cốc, gạo lứt, mì ống nguyên hạt và cám.

Tránh các sản phẩm bột mì trắng và trắng tinh chế đường và dextrose.

Chất dinh dưỡng quan trọng (vi chất dinh dưỡng)

Bạn nên đặc biệt chú ý bổ sung đầy đủ các chất quan trọng sau:

  • Folic acid - Đảm bảo rằng bạn có đủ nguồn cung cấp ngay cả trước đó mang thai; axit folic giúp xây dựng và hình thành phôi thai hệ thần kinh; nó ngăn ngừa cái gọi là khuyết tật ống thần kinh, chẳng hạn như "hở trở lại".
  • Iốt - Theo tiêu chí của WHO, có mức độ nhẹ thiếu iốt ở Đức. Đặc biệt có nguy cơ là những người hút thuốc lá nặng / trong, phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
  • Bàn là - Số lượng máu của người mẹ tăng lên khi mang thai và đồng thời quá trình hình thành máu của trẻ cũng cần ủi.

Trong thời kỳ mang thai và cho con bú, theo khuyến nghị của Hiệp hội Dinh dưỡng Đức (DGE), nhu cầu ủi tăng. Phụ nữ mang thai cần 30 mg sắt mỗi ngày và cho con bú 20 mg (thay vì 15 mg mỗi ngày cho phụ nữ không mang thai hoặc không cho con bú). Thiếu sắt có thể dẫn nguy cơ sinh non, nhẹ cân và thai nhi chậm phát triển cao hơn. Ví dụ, một nguồn chất sắt tốt là thịt nạc (đặc biệt là thịt bò). Hơn nữa, hãy ưu tiên các loại rau xanh như bông cải xanh, cũng như dâu tây và các sản phẩm ngũ cốc (ngũ cốc và bánh mì).

Để ý. Sắt được cơ thể hấp thụ tốt hơn nếu bạn dùng nó với vitamin C-thực phẩm chứa đựng - chẳng hạn như nước cam; mặt khác, trà và cà phê, ức chế hấp thụ của sắt.

Lưu ý khi tiêu thụ chất kích thích

Vui lòng không uống nhiều hơn hai đến ba cốc cà phê or trà đen một ngày. Ngoài việc ức chế sắt hấp thụ, caffeine dẫn đến tăng bài tiết chất lỏng, vì vậy bạn sẽ bài tiết nhiều hơn các chất quan trọng khoáng sản canximagiê trong nước tiểu của bạn. Ngoài ra, các nghiên cứu khoa học cho thấy rằng hơn ba cốc cà phê or trà đen mỗi ngày làm tăng nguy cơ sẩy thai, sinh non và thai chết lưu. CÓ CỒN bị cấm trong khi mang thai và cho con bú! Uống rượu có thể dẫn Tăng trưởng sự chậm phát triển, dị tật cũng như não rối loạn chức năng và nguy cơ nghiện đối với thai nhi. hút thuốc và việc hút thuốc lá thụ động cũng nên ngừng trước khi mang thai.Thuốc lá sử dụng làm tăng nguy cơ Hội chứng trẻ sơ sinh chết đột ngột, các bệnh ung thư như bệnh bạch cầu, tâm thần sự chậm phát triển, rối loạn hành vi, tăng động, hen phế quản, bệnh tiểu đường mellitus, và béo phì.

Các lưu ý quan trọng khác

Trong khi mang thai, hãy nhớ tránh thịt sống, xúc xích sống - xúc xích Ý, Mettwurst, Teewurst - giăm bông sống và cao răng. Những thực phẩm này có thể truyền cho bạn cái gọi là bệnh toxoplasmosis, có thể gây hại nghiêm trọng cho thai nhi. Hãy đảm bảo luôn nấu chín kỹ thịt. listeriosis (bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn, nhân trắng máu ô) và bệnh brucella (bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn, cúm-như, có thể ảnh hưởng đến nội tạng) có thể lây truyền khi ăn thịt sống, xúc xích sống, sống sữa và pho mát sữa tươi. Cá hồi sống cũng có thể truyền bệnh listeriosis.

Bệnh táo bón (táo bón)

Nhiều phụ nữ bị táo bón trong khi mang thai. Nguyên nhân là do nội tiết tố thay đổi cân bằng - chức năng đường ruột bị hạn chế. chế độ ăn uống - trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt bánh mì, các sản phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt như muesli hoặc mảnh ngũ cốc nguyên hạt, mận khô và nước ép mận - có thể ngăn ngừa hoặc làm giảm các triệu chứng. Uống khoảng 2 đến 2.5 lít chất khoáng nước một ngày. Tập thể dục cũng ngăn chặn táo bón vì nó kích thích chức năng của ruột. Tham gia vào các bài tập thể dục vừa phải chẳng hạn như bơi hoặc đi bộ 20 đến 30 phút với tốc độ nhanh hơn hai đến ba lần một tuần.