Viêm xương khớp không chỉ ảnh hưởng đến những người già - mặc dù khả năng xương sụn của khớp sẽ bị ảnh hưởng tăng lên khi tuổi cao. Tuy nhiên, ngoài yếu tố di truyền, các yếu tố như lối sống không lành mạnh và dinh dưỡng kém đã khiến viêm xương khớp một căn bệnh phổ biến. Như trước, viêm xương khớp không thể chữa khỏi - thậm chí thay đổi hoàn toàn trong chế độ ăn uống không thể khôi phục lại cái bị phá hủy xương sụn mô - nhưng dinh dưỡng trong viêm xương khớp đóng một vai trò quan trọng.
Viêm xương khớp: thừa cân là một yếu tố nguy cơ
Bất cứ ai thừa cân có nguy cơ phát triển bệnh viêm xương khớp. Điều này là bởi vì thừa cân là một gánh nặng cho khớp, và sự hao mòn khớp do đó được cải thiện nhanh hơn. Ngay cả viêm khớp các triệu chứng của việc không mang trọng lượng khớp giảm dần khi giảm khối lượng. Ngoài ra, các chuyên gia nghi ngờ có mối liên hệ giữa giảm mỡ và giảm viêm-sử dụng các chất được thải ra trong cơ thể. Như là viêm-các chất xử lý là leptin, resistin và adiponectin; chúng được hình thành trong các tế bào mỡ. Cơ thể ít chất béo do đó cũng có nghĩa là ít hơn viêm ở các khớp dẫn đến thoái hóa khớp. Giảm cân lành mạnh thông qua cân bằng chế độ ăn uống và tập thể dục thích hợp (dù sao cũng quan trọng đối với bệnh thoái hóa khớp, để các khớp không bị cứng hoàn toàn) là bước đầu tiên trong điều trị thoái hóa khớp.
Chữa thoái hóa khớp bằng chế độ ăn uống lành mạnh
Trong khi không có chế độ ăn uống điều đó có thể loại bỏ hoàn toàn các triệu chứng của bệnh xương khớp. Tuy nhiên, chế độ ăn uống có ảnh hưởng tích cực đến sự tiến triển của bệnh viêm xương khớp và thậm chí có thể ngăn chặn sự phát triển thêm. Đặc biệt nên dùng các loại thực phẩm như:
- Trái Cây
- Salad
- Rau
- Khoai tây
- Gạo lức
- Đánh vần
- Sản phẩm sữa gầy
- Lạnh nước cá như mực, cá hồi, cá tuyết, cá bơn hoặc thậm chí là hàu.
Thực phẩm khuyên dùng cho bệnh xương khớp
Kê được cho là góp phần tái tạo xương sụn khối lượng. Ngoài ra, bạn chỉ nên sử dụng lạnh-các loại dầu ép chẳng hạn như dầu ôliu, quả óc chó dầu, dầu mè, dầu cây rum hoặc dầu hạt cải. Trà thảo mộc có tính kiềm hoặc hỗn hợp trà của cây thì là, cam thảo, Cây caraway, cây hồi or ngô râu thích hợp để khử trùng. Ngoài ra, các hiệu thuốc bán đồ làm sẵn bột từ các nhà sản xuất khác nhau. Trà xanh có tác dụng chống viêm, do đó có thể làm giảm viêm xương khớp đau. Tác dụng này vẫn được củng cố khi bổ sung chanh. Vì các gốc tự do cũng bị nghi ngờ có liên quan đến các quá trình viêm của viêm xương khớp, một chế độ ăn uống có chứa vitamin A, vitamin E và vitamin C được khuyến khích. Selenium và đồng cũng không nên thiếu.
Gia vị và thảo mộc chống viêm xương khớp
Chống lại mọi đau khổ là một loại thảo mộc được trồng! Ai bị thoái hóa khớp, đau ở các khớp, nơi bị kích hoạt bởi tình trạng viêm, làm cho nó trở nên đặc biệt khó khăn. Tuy nhiên, thiên nhiên đã có sẵn nhiều loại cây có tác dụng chống viêm. Bạn có thể tinh chỉnh món salad của mình với các hỗn hợp thảo mộc khác nhau của nghệ, rau mùi tây, cây thì là, rau thì là, cây hồi, thì là, bạc hà, chervil, oregano, hương thảo, xạ hương, rau mùi, lá kinh giới và gừng. Ớt và quế cũng thuộc về gia vị kệ của một bệnh nhân xương khớp. Bạn có thích uống không ca cao? Vậy tại sao không thêm mật ong, nghệ, ớt bột, đen tiêu và quế đến sữa (hoặc thậm chí tốt hơn: nước) Và ca cao bột. Tương tự, một loại thảo dược đa dạng sữa chua có thể được gợi ý từ sữa chua ăn sáng buổi sáng. Các món cá có chứa chất béo omega-3, bao gồm cá thu hoặc cá mòi, nên ăn hai lần một tuần trong trường hợp đau nhức xương khớp, cũng có thể được chế biến một cách tuyệt vời với các loại thảo mộc và gia vị trên.
Viêm xương khớp: tránh một số loại thực phẩm
Những người muốn đạt được sự cải thiện lâu dài trong viêm khớp các triệu chứng nên thay đổi chế độ ăn uống của họ vĩnh viễn. Chỉ những ai tuân theo những Tipps nuôi dưỡng Arthrose vừa được mô tả một cách nhất quán, thành công sẽ đến. Ngoài ra, tuy nhiên cũng phải từ bỏ hoàn toàn nếu có thể một số thức ăn. Ngoài ra, mỡ động vật - cụ thể là lợn là điều cấm kỵ, ngoài ra, thịt bò chỉ nên thưởng thức vừa phải. Tương tự như vậy, tiêu thụ vừa phải là xúc xích, đồ ngọt và đường, măng tây, các loại hạt dâu tây, đỏ tiêu và cà chua. Cá béo cũng nên tránh, cũng như kem, bơ thực vật, bơ và lòng đỏ trứng. Chất béo bão hòa và hydro hóa cũng nằm trong danh sách đỏ, cà phê, rượu và trà đen. Trái cây họ cam quýt cũng không nên tiêu thụ quá mức. sôcôla bánh ngọt, thịt lợn hoặc dâu tây mùa hè với kem đã quá tuyệt vời, nên đảm bảo ăn một lượng cân bằng các thực phẩm có chứa Bazơ hoặc uống một lít trà Cơ bản để chống lại tăng tiết.
