Dị ứng giả: Phòng ngừa

Để ngăn ngừa dị ứng giả, cần phải chú ý đến việc giảm cá nhân Các yếu tố rủi ro. Các yếu tố rủi ro hành vi

  • Chế độ ăn uống
    • Thực phẩm chứa nhiều amin sinh học có tác dụng tạo mạch hoặc thần kinh (các hợp chất tạo mùi và vị tự nhiên được tìm thấy trong thực phẩm, chẳng hạn như tyramine, serotonin, histamine, synephrine, feruloylputrescine, putrescine, cadaverine, essenceidine, tinh trùng)
    • Thực phẩm dẫn tăng lên histamine phát hành chẳng hạn như dâu tây, sôcôla, cam quýt, cà chua.
    • Phụ gia thực phẩm hoặc các thành phần thực phẩm tự nhiên trong thực phẩm, chẳng hạn như:
      • Chất chống oxy hóa (ví dụ như butylated hydroxyanisole (BHA) / E320, butylated hydroxytoluene (BHT) / E321, gallates / E310 - E312).
      • Flavourings
      • Chất màu hoặc azo thuốc nhuộm (ví dụ: rau dền / E123, quinoline vàng/ E104, đỏ cochineal, hồng cầu/ E 127, vàng cam S / E127, indigotine (indigcarmine) / E132, curcumin / E100, xanh bằng sáng chế / E131, tartrazin/ E102, v.v ...; xem dưới phụ gia thực phẩm/thuốc nhuộm).
      • Chất tạo bọt (ví dụ: mannit/ E421, sorbitol/ E420 /).
      • Chất tăng cường hương vị (axit glutamic và muối (glutamat) / E620-625).
      • Chất bảo quản (benzoat - axit p-hydroxybenzoic: A xít benzoic và của mình muối/ E210; metasulfite, nitrit và nitrat / E49 - E252, PHB este / E214 - E219, axit propionic, lưu huỳnh điôxít và sulfit/ E 221 - E227, axit sorbic và muối của nó / E200).
      • Chất điều chỉnh độ chua (ví dụ: tartrate / E337).
      • Chất ổn định hoặc chất tạo gel (ví dụ: sorbitol/ E420 /, mannit/ E421).
      • Salicylat (axit salicylic)
    • Dư lượng thuốc trừ sâu

Nhóm thuốc *

Thuốc ức chế DAO (diamine oxidase):

Thuốc giảm đau hoặc thuốc chống viêm không steroid được liệt kê dưới đây cũng có thể dẫn đến giải phóng histamine ở những người có cơ địa dị ứng, do đó, có thể làm tăng tác dụng của histamine:

  • Axit axetylsalicylic
  • diclofenac
  • indometacin
  • flurbiprofen
  • Ketoprofen
  • Axit meclofenamic
  • Mefenamic acid
  • naproxen

Đối với những người bị dị ứng, các loại thuốc giảm đau hoặc hạ sốt thích hợp có tác dụng ức chế giải phóng histamine gây dị ứng cụ thể là:

  • Fenbufen
  • Levamisole
  • Ibuprofen

* Bệnh nhân bị dị ứng giả cũng thường phản ứng với các thành phần (ví dụ: thuốc nhuộm) của thuốc: thuốc nhuộm azo tartrazin (E 102) và vàng cam S (E 110) thường được thêm vào các loại thuốc khác nhau, bao gồm cả chất chốngdị ứng thuốc Các thuốc nhuộm khác trong các loại thuốc có nguy cơ gây dị ứng là: Quinoline vàng (E 104), True Yellow (E 105) và Ponceau 4R (E 124)! (Lưu ý: danh sách này chỉ mang tính mẫu mực!).