Sự thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể xảy ra theo nhiều cách khác nhau. Dinh dưỡng không phải lúc nào cũng đứng sau các triệu chứng. Tuy nhiên, bất kể nguyên nhân cơ bản là gì, việc điều trị là cần thiết để ngăn ngừa tổn thương thứ phát.
Thiếu chất dinh dưỡng là gì?
Sự thiếu hụt chất dinh dưỡng là tình trạng cơ thể không được cung cấp đủ các chất khác nhau. Ngoài carbohydrates, protein và chất béo, sinh vật cũng đòi hỏi nhiều vitamin và khoáng sản. Chúng xảy ra trong thành phần khác biệt trong thực phẩm. Nếu ăn quá ít trái cây và rau quả hoặc nếu có rối loạn chức năng của ruột, sinh vật không nhận được đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, vì những điều này ảnh hưởng đến tất cả các quá trình, các triệu chứng phát sinh. Những triệu chứng nào cuối cùng trở nên đáng chú ý phụ thuộc vào loại thiếu hụt được đề cập. Một số có thể nghiêm trọng hơn, trong khi những người khác dùng một liệu trình nhẹ hơn. Ngoài ra, sự thiếu hụt chất dinh dưỡng thường chỉ được phát hiện tương đối muộn. Ở những người lớn tuổi nói riêng, các triệu chứng ngày càng được cho là do lão hóa nói chung. Trong một số trường hợp, việc điều trị sự thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể cải thiện rất nhiều sức khỏe. Nếu không, bệnh tật và tính dễ bị nhiễm trùng đe dọa.
Nguyên nhân
Nguyên nhân của sự thiếu hụt chất dinh dưỡng không thể được khái quát hóa. Đó là lý do tại sao việc kiểm tra chính xác là rất quan trọng trong trường hợp tiêu cực máu đếm. Ví dụ, sự thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể phát sinh với sự mất cân bằng chế độ ăn uống. Rốt cuộc, các chất phải được cung cấp từ bên ngoài. Nếu ít khi tiêu thụ trái cây và rau quả hoặc các sản phẩm cơ bản khác, thì sự thiếu hụt sẽ trở nên đáng chú ý. Nhưng chế độ ăn uống không phải lúc nào cũng chịu trách nhiệm về các khiếu nại. Các chất dinh dưỡng cuối cùng được hấp thụ qua ruột. Nếu có rối loạn chức năng ở đây, cơ quan này chỉ hấp thụ một phần nhỏ các chất, mặc dù chúng đã được bổ sung với số lượng vừa đủ. Một rối loạn như vậy có thể được gây ra, ví dụ, bởi một viêm của dạ dày, ruột non hoặc ruột già. Đặc biệt là bên ngoài các nước công nghiệp phát triển, bệnh thực quản dẫn đến chứng khó nuốt ngày càng được chẩn đoán trong bối cảnh này. Quá trình chế biến kém hơn các chất dinh dưỡng có trong bệnh tiểu đường or ung thư. Thành phần tâm lý cũng không nên bị lãng quên. Căng thẳng và những tình huống căng thẳng có thể dẫn đến ăn mất ngon. Những người khác dễ bị tiêu chảy, đồng thời thải các chất quan trọng.
Các triệu chứng, phàn nàn và dấu hiệu
Các triệu chứng của sự thiếu hụt chất dinh dưỡng rất khác nhau. Thông thường, những người bị ảnh hưởng bị mệt mỏi và thiếu ổ đĩa. Rối loạn giấc ngủ, cơ chuột rút, táo bón và sự căng thẳng gia tăng có thể cho thấy một magiê sự thiếu hụt. A kali sự thiếu hụt được biểu hiện bằng sự kiệt sức, yếu cơ, ăn mất ngon và buồn nôn. Nếu không đủ ủi được hấp thụ, điều này ảnh hưởng đến các quá trình khác nhau trong cơ thể. Bàn là cần thiết cho việc sản xuất huyết cầu tố. Điều này không chỉ đứng sau màu đỏ của máu, mà còn đóng một vai trò quyết định trong việc vận chuyển ôxy. Nếu có sự cung cấp dưới mức ôxy đến từng tế bào, bệnh nhân thường cảm thấy mệt mỏi và yếu ớt. Mất phương hướng và nhầm lẫn cho thấy sự thiếu hụt B vitamin. Một thiếu vitamin B12 đặc biệt có thể có ảnh hưởng tiêu cực. Trái ngược với nhiều định kiến, không chỉ những người ăn chay và ăn chay mới bị như vậy điều kiện. Rối loạn chức năng của ruột dẫn tương tự như vậy với con người với phần thịt trong kế hoạch thực phẩm để khiếu nại. Ngoài ra, sự xuất hiện của vitamin B12 trong nhiều sản phẩm động vật thấp hơn mức nghi ngờ.
Chẩn đoán và diễn biến của bệnh
Sự thiếu hụt chất dinh dưỡng thường được chẩn đoán bằng máu đếm. Tuy nhiên, điều này được thực hiện trước bằng một cuộc thảo luận chi tiết với bác sĩ, trong đó tất cả các triệu chứng nên được mô tả. Nhiều triệu chứng cho thấy sự thiếu hụt khác nhau. Phân tích máu cuối cùng cung cấp bằng chứng. Quá trình thiếu hụt chất dinh dưỡng không thể được khái quát hóa. Tuy nhiên, nói chung, hầu hết các triệu chứng biến mất khi thực hiện các chế phẩm cụ thể. Nếu sự thiếu hụt đã để lại thiệt hại nghiêm trọng hơn, chúng cũng cần được chăm sóc y tế.
Các biến chứng
Các biến chứng có thể xảy ra do thiếu hụt chất dinh dưỡng phụ thuộc vào loại thiếu hụt. suy dinh dưỡng, giảm cân liên tục, giảm hiệu suất thể chất và khả năng tập trung, trạng thái kiệt sức và yếu tuần hoàn được mong đợi. Trong những trường hợp nghiêm trọng, ví dụ khi lượng thức ăn gần như bị từ chối hoàn toàn trong một thời gian dài do biếng ăn, suy nội tạng dẫn đến tử vong có thể xảy ra. Ở trẻ em và thanh thiếu niên, sự thiếu hụt chất dinh dưỡng vĩnh viễn có thể liên quan đến sự chậm phát triển, dị tật của cột sống và khung xương, não hư hỏng và chậm thành thục sinh dục. Sự thiếu hụt chất dinh dưỡng cụ thể phổ biến là thiếu sắt, thường gặp nhất ở phụ nữ. Thiếu sắt tự biểu hiện, ví dụ, trong vĩnh viễn mệt mỏi, giòn móng tay, miệng rách rưới và rụng tóc. Trong trường hợp nghiêm trọng, cơ thể không còn có thể sản xuất đủ huyết cầu tố, Kết quả thiếu sắt thiếu máu. Những người ăn chủ yếu hoặc hoàn toàn có nguồn gốc từ thực vật chế độ ăn uống có nguy cơ vitamin Thiếu B-12, vì chất này tự nhiên chỉ có trong các sản phẩm động vật. Với lối sống thuần chay, vitamin B12 do đó phải được thay thế. Nếu không sẽ có nguy cơ mãn tính mệt mỏi, kiệt sức, thiếu tập trung và yếu cơ. Trong giai đoạn nâng cao, tổn thương thần kinh, đặc biệt là tê liệt, phối hợp rối loạn và suy giảm trí nhớ cũng được mong đợi. Ở trẻ nhỏ, nặng vitamin Thiếu B 12 có thể dẫn đến vĩnh viễn não hư hại.
Khi nào bạn nên đi khám bác sĩ?
Thông thường, một chế độ ăn uống cân bằng là đủ để cung cấp cho cơ thể nhu cầu về chất dinh dưỡng từ thực phẩm. Sự thiếu hụt nhẹ thường có thể được bù đắp bằng các chế phẩm không kê đơn có thể mua được từ các hiệu thuốc, sức khỏe cửa hàng thực phẩm hoặc thậm chí hiệu thuốc. Tuy nhiên, có một số lý do khiến bạn bị thiếu chất dinh dưỡng nên đến gặp bác sĩ. Nếu các triệu chứng rõ ràng cho thấy sự thiếu hụt chất dinh dưỡng, nên tìm lời khuyên y tế. Bác sĩ có thể kiểm tra máu và xác định liệu sự thiếu hụt hoặc có thể là một bệnh khác gây ra các triệu chứng. Bác sĩ cũng nên được tư vấn sau khi dùng bổ sung để kiểm tra tính hiệu quả. Một số thiếu hụt chất dinh dưỡng dẫn đến các triệu chứng nghiêm trọng mà thường cũng có thể cần đến bác sĩ. Các ủi sự thiếu hụt có thể gây ra suy nhược, xanh xao, đau đầu và khó thở khi gắng sức, và kali sự thiếu hụt có thể dẫn đến rối loạn nhịp tim. Các magiê sự thiếu hụt có thể gây ra cơ chuột rút như là chuột rút bắp chân vào ban đêm, nhưng cũng có tâm lý hoang mang. Trong mọi trường hợp, việc thăm khám bác sĩ nhằm đảm bảo giả định rằng các triệu chứng là do thiếu hụt chất dinh dưỡng. Bác sĩ cũng là địa chỉ thích hợp nếu bệnh nhân thiếu hụt nghiêm trọng không thể tự bù đắp được hoặc nếu có rối loạn sử dụng.
Điều trị và trị liệu
Sản phẩm điều trị của sự thiếu hụt chất dinh dưỡng được thiết kế để loại bỏ nguyên nhân của hiện tượng. Do đó, điều quan trọng là không chỉ kiểm tra các triệu chứng mà còn phải chẩn đoán nguyên nhân cơ bản. Nếu không, việc điều trị có thể chỉ thành công tạm thời. Hơn nữa, sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần được điều chỉnh để các triệu chứng kèm theo biến mất đồng thời. Của bệnh nhân điều kiện đặc biệt xác định biện pháp nào được sử dụng. Nếu bệnh nhân tỉnh và không bị chứng khó nuốt, việc điều trị dựa trên lượng thức ăn. Theo đó, chế độ ăn uống cần đủ dinh dưỡng. Ngoài ra, các chế phẩm đặc biệt được quy định trong đó vitamin hoặc khoáng chất với liều lượng cao. Trong trường hợp thiếu hụt một số chất, nó cũng được khuyến khích để quản lý chất bằng cách tiêm. Đây là trường hợp, ví dụ, với thiếu vitamin B12. Khi tình trạng này trở nên nghiêm trọng hơn, nó thường được giảm bớt bằng cách tiêm. Nguyên nhân tâm lý có thể phải điều trị bằng điều trịvà trong trường hợp của biếng ăn đôi khi không có cách nào xung quanh việc nhập viện. Viêm dạ dày và ruột được phát hiện đầu tiên khi soi gương và sau đó được điều trị theo cách khác biệt. Trong trường hợp viêm của ruột già, ví dụ, kháng sinh được sử dụng khá hiếm và ngày càng thuốc điều đó ngăn chặn hệ thống miễn dịch.
Triển vọng và tiên lượng
Khi thiếu hụt chất dinh dưỡng được chẩn đoán, tiên lượng sẽ gắn liền với nguyên nhân hiện tại cũng như các triệu chứng đã mắc phải. Điều này không phải lúc nào cũng cần sự hợp tác của thầy thuốc. Nếu không có rối loạn thứ phát nào chưa phát triển, việc hoàn toàn thoát khỏi các triệu chứng thường được ghi nhận trong vòng vài tuần hoặc vài tháng. Tuy nhiên, để có một tiên lượng rất thuận lợi về lâu dài, cần phải tối ưu hóa lâu dài chế độ ăn uống. Nếu không sức khỏe các bất thường sẽ thoái lui trong vòng vài ngày. Nếu sự thiếu hụt chất dinh dưỡng phát sinh do rối loạn chức năng của ruột, người bị ảnh hưởng cần được chăm sóc y tế. Trong một loại thuốc điều trị, hoạt động của đường ruột được cải thiện và đồng thời sự thiếu hụt đã phát sinh được bù đắp bằng cách cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết. Kiểm tra thường xuyên là cần thiết để có thể phản ứng nhanh nhất có thể trong trường hợp thay đổi. Tiên lượng xấu đi ngay sau khi tổn thương thêm đối với sinh vật đã xảy ra do thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng. Những điều này không thể luôn luôn được chữa khỏi hoàn toàn. Các bệnh mãn tính cũng như điều trị lâu dài đều có thể thực hiện được. Nếu tổn thương mô đã xảy ra trong khu vực của não, tiên lượng là không thuận lợi. Thiệt hại này là không thể sửa chữa và do đó không thể được chữa khỏi mặc dù đã cố gắng hết sức.
Phòng chống
Sự thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể được ngăn ngừa ở một mức độ hạn chế. Chế độ ăn uống nên bao gồm nhiều trái cây và rau quả, lý tưởng nhất là ăn sống. Chế độ ăn càng nhiều màu sắc thì càng có nhiều khả năng cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết. Đồ uống có cồn, rượu và thuốc lá nên là ngoại lệ.
Chăm sóc sau
Chăm sóc sau nhằm mục đích ngăn ngừa bệnh tật và cung cấp hỗ trợ hàng ngày cho bệnh nhân. Thủ tục này rất quan trọng, đặc biệt là đối với ung thư người bệnh. Điều này là do bệnh đe dọa tính mạng có thể tái phát. Mặt khác, những bệnh nhân bị thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể tự ngăn ngừa bệnh tái phát. Ăn trái cây và rau sống hàng ngày đảm bảo mức dinh dưỡng cân bằng. Trong hầu hết các trường hợp, các khiếu nại điển hình có thể được giải quyết theo cách này. Bác sĩ thông báo cho bệnh nhân của mình về các mẹo ăn kiêng. Tuy nhiên, việc thực hiện nhất quán là trách nhiệm của bệnh nhân. Ngoài chế độ ăn uống không đúng cách, các nguyên nhân khác cũng khiến cơ thể bị thiếu hụt chất dinh dưỡng. Những điều này không thường xuyên dẫn đến việc điều trị theo dõi kéo dài. Ví dụ, những người trẻ tuổi thường chạy theo những lý tưởng sai lầm về cái đẹp, có thể mang những đặc điểm bệnh lý. Những người bị ảnh hưởng sau đó tận dụng lợi thế của bệnh nhân ngoại trú hoặc nội trú tâm lý trị liệu. Nhưng bệnh tiểu đường, ung thư và rối loạn chức năng của ruột cũng dẫn đến việc điều trị theo dõi. Bác sĩ và bệnh nhân sắp xếp các cuộc hẹn thường xuyên cho mục đích này. Cường độ của chúng phụ thuộc vào độ nhạy cảm với các biến chứng. Thói quen ăn uống và thay đổi thể chất của bệnh nhân được đánh giá. A xét nghiệm máu cung cấp thông tin về chất dinh dưỡng cân bằng. Thông thường, bác sĩ đã có thể đưa ra những tuyên bố về tình trạng sức khỏe của bệnh nhân dựa trên hình dáng bên ngoài của họ. Trong những trường hợp nhất định, tham gia vào tư vấn dinh dưỡng Được gợi ý.
Những gì bạn có thể tự làm
Nếu sự thiếu hụt chất dinh dưỡng dựa trên một chế độ ăn uống không cân bằng, tốt nhất có thể được khắc phục về lâu dài bằng cách thay đổi thói quen ăn uống. Điều quan trọng là phải ăn các bữa ăn đa dạng đáp ứng các yêu cầu hàng ngày của protein, chất béo, carbohydrates, vitamin, khoáng sản và nguyên tố vi lượng. Các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt, trái cây tươi và rau quả là những nguồn dinh dưỡng quý giá - những thực phẩm này nên có trong thực đơn hàng ngày. Các sản phẩm từ sữa, thịt, cá và trứng cung cấp quan trọng protein, vitamin B12, bàn là, selen, i-ốt và canxi. Người ăn chay và người ăn chay có thể chuyển sang cải bắp, Các loại rau lá xanh, am các sản phẩm, các loại hạt, hạt và cây họ đậu. Trong trường hợp không dung nạp nhất định hoặc thiếu hụt chất dinh dưỡng liên quan đến bệnh tật, sẽ hữu ích khi lập kế hoạch ăn kiêng phù hợp với nhu cầu cá nhân với bác sĩ chăm sóc hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Mất chất dinh dưỡng trong quá trình nấu ăn có thể tránh được bằng cách sử dụng các phương pháp chuẩn bị nhẹ nhàng như nấu bằng hơi nước, và trái cây và rau quả đặc biệt giàu chất dinh dưỡng như thực phẩm sống. Các sản phẩm làm sẵn thường chứa nhiều chất béo hơn và ít hơn đáng kể khoáng sản, vitamin và nguyên tố vi lượng hơn thực phẩm mới chế biến, vì vậy thức ăn nhanh Chỉ nên ăn trong một số trường hợp ngoại lệ. Trong một số trường hợp, có thể cần phải bù đắp sự thiếu hụt chất dinh dưỡng bằng thuốc hoặc chế độ ăn uống bổ sung: Tuy nhiên, những chế phẩm như vậy chỉ nên được thực hiện sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ, vì chúng thường gây hại nhiều hơn lợi nếu dùng một cách không kiểm soát.
